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旬の果物『ライチ』

2011/07/07 Thu

台湾の好きな所の一つが果物が豊富な事。
日本では食べれない果物が沢山あります。
食事の後は必ず果物を食べる!!という人が多いです。
だからこっちの人は肌がキレイ!!おばあちゃんになってもお肌がツルツル。
私もツルツルお肌を目指し、毎日果物を食べるよう心がけてます。

今まさに旬の食べ物『ライチ』
台湾に来て、初めて冷凍ではない、生のライチをいただきました!
やっぱり生のライチは美味しい~~~
JPG_20110707133226.jpeg

去年はこの時期漢方を飲んでいて、食べれなかったので、今年は思う存分頂いてます!
漢方と言えば、こっちでは野菜や果物を、体を温め新陳代謝をよくする「温熱性」、体をクールダウンしてうくれる「寒涼性」と分類し、自分の体質に合った食材や調理法を選ぶことにより、病気を防いだり治したりするんです。

ちなみにライチは「温熱性」にはいります。
なのでこの真夏に食べ過ぎると、熱くなりすぎて鼻血が出たりするのでご注意を。
夏バテしてあまり食べれないときは、体をクールダウンしてくれる、トマトやバナナがオススメです!


Aya

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